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小籠湯包各地都有，可九江的湯包卻有自己的風(fēng)味特色。它油而不膩，柔軟可口，帶湯的肉餡分外鮮香。九江湯包歷史比較悠久，是比較普遍的大眾食品。每天過早，許多老人都會(huì)要上一碟醬油醋，一籠湯包四至六個(gè)不等，另加一碗稀飯，邊吃邊喝，年青人三五成群要上幾籠（一籠10個(gè)），邊吃邊聊，透著悠閑的享受和情趣。
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